Uncategorized

プロテインが体に及ぼす影響について,,,

プロテイン(たんぱく質補助食品)が体に及ぼすメリットとデメリット

※この記事の「プロテイン」は、主にホエイ/カゼイン/ソイなどの“プロテインパウダー・シェイク”を想定して書いています(食品としての肉・魚・卵・豆類のたんぱく質も含めて考えると理解が深まります)。


そもそも「プロテイン」の役割は?

たんぱく質は筋肉だけでなく、皮膚・髪・爪、ホルモン、酵素、免疫など、体の材料として幅広く使われる栄養素です。必要量は体格・活動量・目的(筋肥大、減量、健康維持など)で変わります。
国際的なスポーツ栄養の整理として、運動している人の目安を 体重1kgあたり1.4〜2.0g/日 とする見解が示されています(多くの運動者に十分)


メリット(プロテインを上手く使うと得られる良い点)

1) 必要なたんぱく質量に“到達しやすい”

食事だけで毎日十分な量を確保するのが難しい人(忙しい人、食が細い人、減量中でカロリーを抑えたい人)にとって、プロテインは「手軽に量を足せる」手段になります。
運動者では、プロテイン摂取とトレーニングが筋タンパク合成(MPS)を後押しし、筋肥大・筋量維持の助けになることが整理されています

2) 1回量・タイミング設計がしやすい(筋トレ民に便利)

1回あたりの推奨量目安として、体重1kgあたり0.25g または 20〜40g といった形で示され、さらに数時間おきに分散する考え方も紹介されています

3) 目的別に種類を選べる

ホエイ(吸収が速い)/カゼイン(ゆっくり)/ソイ(植物性)など、ライフスタイルや好みに合わせて選びやすいのも利点です。就寝前にカゼインを使う戦略も議論されています


デメリット(気をつけないと起きやすいこと)

1) 摂りすぎ問題:腎臓に不安がある人は特に注意

高たんぱく食は、腎臓の「過剰ろ過(hyperfiltration)」などのメカニズムが議論されており、腎疾患(CKD)やリスクがある人では慎重に扱うべき、という整理があります
一方で、健康な人に長期でどう影響するかは研究設計の難しさもあり“一律に断定しにくい”面も残ります(だからこそ、既往歴がある人ほど自己判断は危険)。

2) 胃腸トラブル(お腹が張る、下す、便秘など)

これは研究論文というより実務的な話ですが、乳糖(ラクトース)に弱い人がホエイで不調になったり、甘味料・脂質・一気飲みで不調になったりします。
対策としては、少量から試す/WPI(分離ホエイ)へ変更/水分量や飲むスピード調整などが現実的です。

3) 食事の質が落ちる(置き換えすぎの落とし穴)

プロテインでたんぱく質だけ満たしてしまい、野菜・果物・全粒穀物などが減ると、食物繊維や微量栄養素の不足に寄りやすいです。
高たんぱく食が腎臓に与える影響の議論では、動物性と植物性で違いがあり得る点(酸負荷やリンなど)にも触れられています

4) “高たんぱく=万能”ではない(骨・結石などの論点)

高たんぱく摂取と、尿中カルシウムや結石リスクなどを扱う議論もあります
ただしここは、最新の主流理解では「条件(摂取源、野菜果物量、カルシウム摂取、水分、塩分、個人差)」で結論が揺れやすい領域なので、プロテイン=即悪と短絡しないのが大事です。


じゃあ、どう使うのが賢い?(実践ガイド)

運動者の目安として 体重1kgあたり1.4〜2.0g/日 が示されます
その上でプロテインは、次のような位置づけが無難です。

  • 基本:まず食事(肉・魚・卵・大豆・乳製品など)で土台を作る
  • 不足分:足りない分だけプロテインで埋める(主役にしない)
  • 体調:お腹・肌・睡眠の調子が落ちるなら量や製品を見直す
  • 既往歴:腎臓病、結石既往、肝機能異常などがあるなら医療者に相談
ABOUT ME
れ んたん
千葉県生まれ千葉県育ち!!! 2023年の12月23日から筋トレというものに出会いドハマり中!!! 筋トレして変わった体を友達に見せたら、友達もはまってしまいました!!! 日々、筋トレや体に関しての考え方や知識を投稿しております!!
CTAサンプル

これはCTAサンプルです。
内容を編集するか削除してください。